Värske maisi kiiret külmutavat tootmisliini kasutatakse peamiselt värske maisi kiireks külmutamiseks, et säilitada oma maitse ja toitumine. Sellel toodanguliinil on kõrge automatiseerimine, mis võib tõhusalt parandada tootmise tõhusust ning tagada toodete standardiseerimine ja stabiilsus ning kiirkülmutatud maisi saab pikka aega säilitada, mis on mugav transportimiseks ja müügiks.
Värske maisi kiire külmutav tootmisliin
Protsessi vool: koorimine, lõikamine, puhastamine, õhu kuivatamine, kiire külmutamine, vaakumpakend, steriliseerimine jne.
Peamine protsessi vool on järgmine
• Koorumine: järgneva töötlemise ettevalmistamiseks eemaldatakse maisi välimine kest mehaaniliselt või käsitsi.
• Lõikamine: maisi saab lõigata parema pikkusega, näiteks tervete või lõikudena, et rahuldada erinevaid turuvajadusi.
• Puhastamine: kasutage maisi pinnal olevate lisandite, pinnase ja pestitsiidide jääkide eemaldamiseks maisi puhastamiseks puhast vett või vett, mis sisaldab sobivat desinfitseerimisvahendit.
• Õhukuivatamine: eemaldage puhastatud maisi pinnal olev niiskus, et vältida jääkuubikute moodustumist kiire külmumise ajal, mis mõjutab toote kvaliteeti.
• Flash külmutamine: see on põhilink, kasutades kiirkülmutavaid seadmeid, näiteks vedelat lämmastikku kiirkülmikut või kiirkülmutavat tunnelit, nii et mais saaks kiiresti läbi maksimaalse jääkristallide moodustumise tsooni (-1 -5 kraadi -5 kraadi (tavaliselt umbes 30 minutiga), et maitsta maitsmist, kui see on maitsed.
• Vaakumpakend: Pärast külmutamist kasutatakse maisi pakkimiseks maisi oksüdeerumise ja maisi halvenemise ja transpordi ajal maisi pakkimiseks ning mikroobide saastumise vältimiseks ning säilivusaja pikendamiseks.
• Steriliseerimine: Pange mais pärast steriliseerimispotti bakterite tapmiseks, et pikendada säilivusaega.
Kuum tags: Automaatne värske maisi tootmisliin, Hiina automaatne värske maisi tootmise liini tarnijad, tehas